Poniedziałki bez mięs - książka McCartneyów
2012-11-07, autor: macho
[...powrót do newsów]
Dziś swoją polską premierę ma pierwsza wegetariańska książka kucharska Państwa McCartneyów, która ma zachęcić społeczeństwo do rezygnacji lub ograniczenia spożycia mięsa. Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię "Meat Free Monday" w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata.
Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu.
Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców.
Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej.
Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood.
Więcej na temat The Meat Free Monday Cookbook: A Full Menu for Every Monday of the Year:
2020-06-24: Paul McCartney nie chce mięsa w brytyjskich szkołach,
2017-11-03: Paul McCartney wraz z córkami wystąpił w dokumencie "One Day A Week",
2016-04-18: Stella McCartney zaprojektowała koszulki dla Meat Free Monday,
2015-11-27: Paul McCartney napisał list do Davida Camerona,
2015-06-15: Szóste urodziny Meat Free Monday ,
2014-09-22: Teledysk do "Meat Free Monday" McCartneya,
2014-09-18: Pilne wezwanie do działania od Paula McCartneya,
2014-09-08: Paul McCartney wspiera #MFMclimatepledge,
2014-07-21: Akcja McCartneya z okazji pięciolecia kampanii Meat Free Monday,
2014-06-16: 5 lat kampanii Paula McCartneya - Meat Free Monday,
2014-04-23: Przepisy z trasy koncertowej,
2012-11-07: Poniedziałki bez mięs - książka McCartneyów,
2011-10-20: Książka kucharska Paula McCartneya,
2009-12-03: Paul McCartney w Parlamencie Europejskim przeciw globalnemu ociepleniu,
2008-06-24: Jeden wegetariański dzień w tygodniu,
2020-06-24: Paul McCartney nie chce mięsa w brytyjskich szkołach,
2017-11-03: Paul McCartney wraz z córkami wystąpił w dokumencie "One Day A Week",
2016-04-18: Stella McCartney zaprojektowała koszulki dla Meat Free Monday,
2015-11-27: Paul McCartney napisał list do Davida Camerona,
2015-06-15: Szóste urodziny Meat Free Monday ,
2014-09-22: Teledysk do "Meat Free Monday" McCartneya,
2014-09-18: Pilne wezwanie do działania od Paula McCartneya,
2014-09-08: Paul McCartney wspiera #MFMclimatepledge,
2014-07-21: Akcja McCartneya z okazji pięciolecia kampanii Meat Free Monday,
2014-06-16: 5 lat kampanii Paula McCartneya - Meat Free Monday,
2014-04-23: Przepisy z trasy koncertowej,
2012-11-07: Poniedziałki bez mięs - książka McCartneyów,
2011-10-20: Książka kucharska Paula McCartneya,
2009-12-03: Paul McCartney w Parlamencie Europejskim przeciw globalnemu ociepleniu,
2008-06-24: Jeden wegetariański dzień w tygodniu,
Dotychczasowe komentarze:
kasia (2012-11-07 20:46:22):
Dobrze, że jest polska wersja. Jestem tylko ciekawa tłumaczenia niektórych angielskich produktów :D
Dobrze, że jest polska wersja. Jestem tylko ciekawa tłumaczenia niektórych angielskich produktów :D
